Comer en España
Artículos sobre la gastronomía española: recetas de comida, patos típicos en cada provincia, ingredientes, etc.
El mantecado de Estepa: para estar bien surtidos
La llegada del otoño da paso a la caída de las hojas de los árboles y con la posterior caída de la hoja del calendario del mes de noviembre se da paso en nuestro recuerdo a los primeros, y no ya tan lejanos, sonidos de campanas navideñas; las puertas y ventanas de las casas se cierran […]
La cocina de Toledo, tradiciones arraigadas
Toledo es uno de los centros más importantes del medievo en la Península. Se encuentra en el centro del país, no muy alejada de Madrid, muy arrigada en cuanto a sus tradiciones. Posee influencias moriscas y cristianas y su cocina se basa principalmente en la caza y en el pastoreo, de las cuales han surgido […]
El arte de la cocina vasca: su gastronomía
La gastronomía del País Vasco es tan rica, famosa y variada que se ha convertido por méritos propios en uno de los grandes alicientes para venir a conocer esta tierra. A todos nos suena el nombre de muchos de los grandes chefs vascos que en los últimos años nos han mostrado a través de sus […]
Denominación de Origen, Fabas de Asturias
Cuando hacemos referencia a algún producto de calidad, sea de la zona que sea, y que por encima de cualquier otro merece una distinción, podemos referirnos a él como un producto con Denominación de Origen, en donde el Consejo Regulador también se encarga de darle este nombre, por ser únicos en la zona. En estos […]
Denominación de Origen Pan de Cea en Orense
Cuando hablamos de una Denominación de Origen, siempre hacemos alusión a las mejores calidades en alimentación de diferentes puntos de la geografía española. Por eso hoy queremos hacer referencia al magnífico pan que elaboran en la provincia de Orense, y que posee esta distinción, Denominación de Origen Pan de Cea. Así pues, este pan es […]
Denominación de Origen, Queso Palmero
En las Islas Canarias, tienen muchos productos de alta calidad, pero unos destacan sobre otros por tener la distinción de la Denominación de Origen, este es el caso del Queso Palmero, denominado así por ser de La Palma. Este delicioso manjar de alta calidad, se elabora con leche de cabra Caprina Canaria. Así pues, este […]
Dónde comer en Granada
Comer en Granada puede resultar una experiencia inusual y maravillosa. La variedad de alimentos disponibles es casi igual a la variedad de decoración de los lugares. Las tapas, por ejemplo, son ya muy populares en todo el mundo. Sin embargo, en Granada son otra cosa. ¿Dónde mejor sino que en España para degustar unas buenas […]
Los mejores restaurantes de España
España es tierra de grandes rincones, monumentos, historias y leyendas que recorren nuestra geografía. Vacaciones rurales, de playa, senderismo, montaña… En España podéis hacer de todo. Pero España también es uno de los lugares donde mejor se come del mundo. Queremos daros a continuación una especie de guía de restaurantes que nos podemos encontrar, en […]
Reservar tu Restaurante en Restalo
Viajar por España es algo que todo amante del buen turismo debe realizar. Un recorrido por nuestra variada geografía puede suponer unas vacaciones maravillosas. Y no sólo os lo decimos por sus pueblos pintorescos, sus paisajes y monumentos. ¿Quién no ha oído nunca el famoso dicho de «como en España no se come en ningún […]
Cocina vasca, fascinante tradición para los sentidos
Con su rica y turbulenta historia, el País Vasco es una de las regiones españolas más interesantes sin duda. En su momento reino independiente, y más tarde absorbido por España, los vascos tienen el honor de enorgullecerse de una de las cocinas más importantes de la península. Grandes chefs y magníficos restaurantes hacen de esta […]
